O winepocket é um livro que contém temperaturas ideais para se degustar um vinho, notas de personalidades e revistas de vinhos, um roteiro completo de degustação e harmonização e, fichas para anotar os vinhos que você degusta. Um livro pocket especial.

Um livro para guardar do lado esquerdo do peito. Para anotar os vinhos que você degusta em sua casa, ao lado de amigos, restaurantes, viagens, enfim, em todos os bons momentos de sua vida.

O projeto é de Carolina Escobar e Arlene Cunha.

Carolina começou sua paixão pelo vinho há 9 anos atrás, trabalhando como vendedora de vinhos em grandes importadoras como Expand, World Wine, Enoteca Fasano e Vinea. O interesse e a paixão por vinhos foi crescendo, até chegar a realizar o curso de sommelier na ABS (Associação Brasileira de Sommelier). Com formação em Adm. Mercadológica pela ESPM (Escola Superior de Propaganda e Marketing), pode ver no vinho um mercado promissor.

Já Arlene iniciou sua carreira no mundo do vinho na Enoteca Fasano em 2002, inspirada pelas aulas de Manoel Beato. Deu início a vários cursos onde se apaixonou pelo mundo dos vinhos. Se formou Sommeliere profissional pela FISAR – Federacione Internacionale Sommelier Albergatori Ristoratori

Você pode encotrar o Winepocket pela internet no endereço http://www.winepocket.com.br/.

In Vino Veritas!

Gustavo Kauffman (GK)

Fonte: http://www.enoleigos.com.br/