Modo de Preparo
Pratos prontos congelados
Moqueca capixaba de peixe
FORNO A GÁS
- Remover da embalagem e acondicionar em um recipiente refratário;
- Colocar no forno médio (200°C) por 30 minutos;
- Abrir o forno (não desligar) e mexer o produto;
- Colocar no forno novamente por mais 10 minutos;
- Mexer o produto e servir.
FOGÃO
- Remover da embalagem e transferir para uma panela;
- Descongelar o produto em fogo baixo por 15 minutos, sempre mexendo;
- Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por mais 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
Pirão de peixe
FOGÃO
- Remover da embalagem e transferir para uma panela;
- Adicionar 100 ml de água (1/2 copo);
- Descongelar o produto em fogo baixo por 10 minutos, sempre mexendo;
- Transferir para outro recipiente e servir.
Obs.: Os tempos de aquecimento podem variar de acordo com
as diferenças entre os fornos.
NÃO UTILIZAR O FORNO MICROONDAS PARA O PREPARO
DOS PRODUTOS.
Moqueca capixaba de camarão
FORNO A GÁS
- Remover da embalagem e acondicionar em um recipiente refratário;
- Colocar no forno médio (200°C) por 30 minutos;
- Abrir o forno (não desligar) e mexer o produto;
- Colocar no forno novamente por mais 10 minutos;
- Mexer o produto e servir.
FOGÃO
- Remover da embalagem e transferir para uma panela;
- Descongelar o produto em fogo baixo por 15 minutos, sempre mexendo;
- Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por mais 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
Strogonoff de camarão
FORNO A GÁS
- Remover da embalagem e acondicionar em um recipiente refratário;
- Colocar no forno médio (200°C) por 30 minutos;
- Abrir o forno (não desligar) e mexer o produto;
- Colocar no forno novamente por mais 10 minutos;
- Mexer o produto e servir.
FOGÃO
- Remover da embalagem e transferir para uma panela;
- Descongelar o produto em fogo baixo por 15 minutos, sempre mexendo;
- Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por mais 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
Obs.: Os tempos de aquecimento podem variar de acordo com
as diferenças entre os fornos.
NÃO UTILIZAR O FORNO MICROONDAS PARA O PREPARO
DO PRODUTO.
Linguado grelhado
FORNO A GÁS
- Remover da embalagem e acondicionar em um recipiente refratário;
- Colocar no forno médio (200°C) por 30 minutos;
- Abrir o forno (não desligar) e virar os filés;
- Colocar no forno novamente por mais 10 minutos;
- Retirar do forno e adicionar o molho.
Creme de Palmito com Camarões
FOGÃO
- Remover da embalagem e transferir para uma panela;
- Descongelar o produto em fogo baixo por 10 minutos, sempre mexendo;
- Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por mais 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
Molho da Mamma
Dicas - Receita com massa: proporção - 500g de molho para 250g de massa desidratada (½ pacote)
Para conferir um melhor sabor, adicione o molho sobre a massa antes de servir. Acrescente queijo parmesão ralado a gosto sobre o prato.
FORNO MICROONDAS
- Remova o molho da embalagem a vácuo;
- Acondicione o conteúdo em um recipiente refratário;
- Descongele por 10 minutos (módulo descongelar);
- Abra o forno microondas e mexa o molho com uma colher;
- Aqueça por mais 5 minutos (potência alta).
FOGÃO
- Remova o molho da embalagem a vácuo;
- Coloque o conteúdo em uma panela;
- Descongele em fogo baixo por 13 minutos, sempre mexendo;
- Aqueça em fogo alto por 1 minuto.
Atenção! Produto Quente - recomenda-se luva térmica para retirar o produto do forno.
Petiscos
Casquinha de Siri
Dicas: Para conferir uma maior crocância e sabor das casquinhas, aquecer em forno elétrico ou forno a gás.
Abra apenas as embalagens que forem ser consumidas.
Atenção: não recongele os produtos.
FORNO A GÁS
- Remova a casquinha da embalagem e acondicione em
uma travessa; - Aqueça o forno por 5 minutos a 220º C;
- Coloque a travessa no forno por 35 minutos.
FORNO ELÉTRICO
- Remova a casquinha da embalagem e acondicione em
uma travessa; - Aqueça o forno por 5 minutos a 220º C;
- Coloque a travessa no forno por 20 minutos.
FORNO MICROONDAS
- Remova a casquinha da embalagem a vácuo;
- Coloque o conteúdo em um recipiente refratário;
- Aqueça em potência alta por 2 minutos.
Atenção! Produto Quente - recomenda-se luva térmica para retirar o produto do forno.
Não necessita fritura, basta aquecer. Produto já frito.
Sopas
Caldo de peixe
FOGÃO
1 unidade - 500g
- Retirar o produto do freezer;
- Abrir 1 embalagem e transferir para uma panela;
- Descongelar o caldo em fogo baixo por 8 minutos,
sempre mexendo; - Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
2 unidades - 1Kg
- Retirar o produto do freezer;
- Abrir 2 embalagens e transferir para uma panela;
- Descongelar o caldo em fogo baixo por 14 minutos,
sempre mexendo; - Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
NÃO UTILIZAR O FORNO MICROONDAS PARA O PREPARO DO PRODUTO.
Sopa Leão Veloso
FOGÃO
1 unidade - 450g
- Retirar o produto do freezer;
- Abrir 1 embalagem e transferir para uma panela;
- Adicionar 1/4 de um copo de água;
- Descongelar a sopa em fogo baixo por 8 minutos,
sempre mexendo; - Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
2 unidades - 900g
- 1) Retirar o produto do freezer;
- Abrir as 2 embalagens e transferir para uma panela;
- Adicionar 1/2 copo de água;
- Descongelar a sopa em fogo baixo por 14 minutos,
sempre mexendo; - Após o descongelamento, aquecer em fogo alto por 2 minutos;
- Transferir para outro recipiente e servir.
NÃO UTILIZAR O FORNO MICROONDAS PARA O PREPARO DO PRODUTO.










